Beneficios del Kale


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1 El Kale es rico en fibra, no contiene grasas y tiene pocas calorías. Una taza de kale contiene 36 calorías, 5 g de fibra y 0g de grasas. Es excelente para la digestión y también tiene muchos nutrientes como vitaminas, hierro, calcio y magnesio.

2 El Kale tiene grandes cantidades de Hierro. El Kale tiene mas hierro por caloría que la carne de res. El hierro es esencial para la salud, ayuda a transportar el oxigeno a todas las partes del cuerpo, promueve la formación de hemoglobina y enzimas, y ayuda al buen funcionamiento del hígado.

3 El Kale contiene dosis altas de vitamina K. Una dieta rica en vitamina K puede protegernos de padecer cancer. La vitamina K nos ayuda a mantener fuertes los huesos y a prevenir coagulos en la sangre. Se ha comprobado que la vitamina K en altas dosis, puede ayudar a enfermos de Alzheimer.

4 El kale tiene propiedades inflamatorias. Una taza de Kale equivale al 10% de nuestro consumo diario de omega 3 el cual nos permite luchar contra la artritis, asma y desordenes autoinmunes.

5 El Kale es un poderoso antioxidante.

6 Comer Kale nos ayuda a bajar nuestros niveles de colesterol.

7 El Kale es rico en vitamina A. La vitamina A es buena para la piel, la vista y prevenir el cáncer de pulmón.

8 El Kale contiene vitamina C. La vitamina C promueve el buen funcionamiento del sistema inmune y del metabolismo.

9 El Kale tiene grandes contenidos de Calcio. El Kale tiene mas calcio que la leche si lo contabilizamos caloricamente. El calcio previene la Osteoporosis y nos ayuda a mantener un metabolismo sano.

10 El Kale es un gran desintoxicante ya que contiene fibra y sulfuro los cuales promueven el buen funcionamiento del Hígado.