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ENSALADA DE KALE Y PARMESANO

Ingredientes:

1 manojo de kale, deshojado, lavado y desinfectado
el jugo de 4 limones
3 cucharadas de aceite de olivo
sal de grano y pimienta al gusto
lajas de queso parmesano reggiano
una taza de kalechips sabor chile piquin de ZO

Modo de Hacerse

Poner el kale en un bowl y aderezar muy bien con el limón, sal, pimienta y aceite de olivo; revolver muy bien hasta integrarlo todo y conseguir que el kale este mas suave.
Decorar con lajas de queso parmesano y Kalechips chile piquín de ZO, servir.