Recetario

HUMMUS CON KALE Y TOSTADAS ZO

HUMMUS CON KALE Y TOSTADAS ZO

Ingredientes:1 taza de garbanzos crudos4 cucharadas de salsa tahini3 limones½ ajoSal al gusto.Un pizca de paprika y aceite de oliva para decorar.1 caja de Tostadas ZOModo de hacerse:Poner a remojar...

ÑOQUIS CON KALE Y ALCACHOFA

ÑOQUIS CON KALE Y ALCACHOFA

(Para 4 personas)Ingredientes:3 tazas de kale2 cucharadas de aceite de oliva1 cebolla picada400g de corazones de alcachofa2 dientes de ajo picado1 cucharadita de ajo­ picante½ jugo de 1 limón.2 cucharadas...

SOPA DE CALABAZA

SOPA DE CALABAZA

Ingredientes:2 Calabazas2 Cucharaditas de aceite de Olivo.4 tazas de agua.Sazonador natural tipo consomé Zona Organikum.Modo de hacerse:Se hierve el agua. Se agregan las calabazas, en cuanto están cocidas se muelen...

ENSALADA DE KALE Y PARMESANO

Ingredientes:1 manojo de kale, deshojado, lavado y desinfectadoel jugo de 4 limones3 cucharadas de aceite de olivosal de grano y pimienta al gustolajas de queso parmesano reggianouna taza de kalechips...

ENSALADA DE KALE CON LENTEJAS

Ingredientes:1 manojo de kale deshojada, lavada y desinfectada1 echalote finamente picado3 cucharadas de vinagre de champaña1 cucharada de miel de abeja Zona Organikum1 cucharadita de mostaza Dijon¼ de taza de...

ENSALADA ASIÁTICA DE KALE CON QUINOA

Ingredientes:½ manojo de kale, deshojada, lavada y desinfectada, picar en tiras delgadas1 taza de quinoa blanca cocida1 taza de zanahoria finamente rallada1 taza de jícama finamente rallada1/2 taza de pepino...